Ricotta con crema di basilico e fiori di zucca impanati e fritti nell’olio di cocco

Ricotta con crema di basilico e fiori di zucca impanati e fritti…

Polipo ai ferri su crema di zucca

Polipo ai ferri su crema di zucca

Yogurt greco 0% con mango e cioccolato fondente

Yogurt greco 0% con mango e cioccolato fondente

ZEPPOLE

Zeppole di San Giuseppe

Ananas, succo di limone, zenzero grattugiato e foglie di basilico fresco

Ananas, succo di limone, zenzero grattugiato e foglie di basilico…

Tartare di salmone con insalata a di finocchi

Tartare di salmone con insalata a di finocchi

Tortino morbido alle fragole

Tortino morbido alle fragole

Polpo, carciofi e pesto alla genovese

Polpo, carciofi e pesto alla genovese

Polpetta di pollo in umido con cima di rapa saltata in padella e patate dolci al forno

Polpetta di pollo in umido con cima di rapa saltata in padella…

Riso integrale selvaggio con pesto di basilico, zucchine e croccante di scaglie di mandorle

Riso integrale selvaggio con pesto di basilico, zucchine e croccante…