Tortini di avena al cioccolato
Ingredienti:
- 65gr farina di avena
- 45gr cioccolato fondente
- 15gr miele d’acacia
- 15gr cacao amaro
- 20gr nocciole
- 10gr mandorle
- 60gr latte vegetale
- 8gr olio evo
- Un pizzico di bicarbonato
- Qualche goccia di limone
Procedimento:
Tritare le nocciole, le mandorle ed il cioccolato. Unirvi la farina, il cacao, il miele e mescolare. Aggiungere il bicarbonato ed il limone. Infine aggiungere l’olio ed il latte e amalgamare. Versare negli stampini appositi e infornare a 180° per 30/35 min (prova stecchino).