FOCACCINE DOLCI

Ingredienti per circa 6 focaccine:
250 gr di farina di avena
40gr di eritritolo
1cucchiaino di bicarbonato
120 ml di acqua
25ml olio
Per la farcitura :crema spalmabile al cioccolato fondente qb e burro d’arachidi 100%

Procedimento:

1. Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola (farina, eritritolo, bicarbonato, acqua e olio)
2. Formate un panetto, stendetelo e ricavate dei dischi con un bicchiere o un coppapasta!
3. Farcite con le creme, sigillate e cuocete in padella antiaderente 4min x lato, poi decorate con eritritolo a velo