LECCA LECCA DI MELE AL CIOCCOLATO

Ingredienti:
-2 mele
-100 gr di cioccolato fondente
-10 gr di olio di cocco
-Frutta secca, bacche di goji, mirtilli qb

Procedimento:
1.Tagliare le mele a rondelle dello spessore di 2 mm circa ed eliminare il torsolo
2.Fare una piccola incisione laterale per inserire la stecchetta di legno (quella per i gelati)
3.Sciogliere il cioccolato e mischiarlo con l’olio di cocco
4.Immergere da entrambi i lati i lecca lecca di mela nel cioccolato ed adagiare su della carta da forno
5.Decorare con frutta secca e fresca a piacere
6.Mettere in freezer per almeno 30 min per far solidificare il cioccolato