CHIPS DI RISO
Ingredienti:
-150 ml di acqua
-100 gr di farina di riso
-1 cucchiaino di sale
-Origano e curcuma qb
-2 cucchiai di olio EVO
Procedimento:
1.In una ciotola versare la farina di riso, l’acqua, le spezie, il sale e l’olio ed amalgamare. Il composto risulterà liquido
2.Bagnare e strizzare un foglio di carta da forno e rivestire una teglia
3.Con un cucchiaio versare il composto cercando di formare delle chips sottili. Cuocere in forno a 200°C per 20 minuti