TORTINO CON CUORE CALDO DI CIOCCOLATO
INGREDIENTI:
- 2 cucchiai di farina di riso
- 2 cucchiai e mezzo di latte di riso
- 1 cucchiaino di cacao amaro
- 1 albume
- 1 cucchiaino di miele di acacia
- Metà cucchiaino di olio evo
PROCEDIMENTO:
Unire tutti gli ingredienti e mescolare. Versare il composto in un pirottino e, prima di completare, aggiungere nel mezzo un cucchiaino di crema di nocciole. Cuocere al microonde per circa 2 minuti a 600w o nel forno (prova stecchino). Spolverare di farina di cocco prima di consumare.