DOLCI CON GALLETTE
Tempo di preparazione: 5 minuti+riposo in frigo di mezz’ora
Per la versione con cioccolato bianco e nocciole:
-2 gallette di avena
-40 gr di yogurt greco bianco
-50 gr di yogurt greco con 7 gr di cacao
-50 gr di cioccolato bianco
Granella di nocciole qb
Procedimento:
Mescolare le gallette tritate assieme allo yogurt bianco e al cacao, poi inserire in una ciotolina e versarvi sopra il cioccolato bianco fuso e le nocciole
Far rassodare in frigo per almeno mezz’ora
Per la versione mars:
-2 gallette di avena
-10 gr di miele
-70 gr di yogurt greco bianco
-per lo strato centrale: 30 gr di yogurt greco+15 gr di miele+10 gr di burro d’arachidi)
-50 gr di cioccolato fondente per la copertura
Procedimento:
Mescolare le gallette tritate in una ciotola assieme al miele e allo yogurt greco, poi inserire in una ciotola
Versare quindi lo strato centrale fatto mescolando lo yogurt con miele e burro d’arachidi
Aggiungere il cioccolato fuso e far rassodare in frigo almeno mezz’ora
Per la versione kinder pingui al cocco:
-2 gallette di avena
-50 gr di yogurt greco bianco
-30 gr di ricotta
-10 gr di cocco rapè
-50 gr di cioccolato fondente per la copertura+2/3 gr di cocco rapè
Procedimento:
Mescolare le gallette tritate assieme allo yogurt greco, al cocco e alla ricotta, poi versare in una ciotolina
Versare sopra del cioccolato fuso e decorare con cocco rapè
Far riposare in frigo per mezz’ora