Gelato alla menta con gocce di cioccolato

Ingredienti:
-150 gr di anacardi
– 1 zucchina
– 1/2 avocado
– Sciroppo d’acero
– 1 cucchiaio di crema di arachidi
-Gocce di cioccolato qb
-Foglie di menta fresca

Procedimento:
1.Frullare tutti gli ingredienti
2.Versare il composto nella formina per il gelato
3.Farcire con gocce di cioccolato
4. Riporre nel freezer per 3h