LASAGNA DI ZUCCHINE
Ingredienti: -2 zucchine grandi -150 gr di ricotta -50 gr di parmigiano reggiano -2 uova -Corn flakes qb Procedimento: 1.Tagliare le zucchine a fettine seguendo il lato della lunghezza 2.Lavorare la ricotta con le uova, aggiungere un pizzico di sale ed il parmigiano. Mescolare fino a rendere il composto omogeneo 3.Frullare i corn flakes fino […]