INGREDIENTI: per circa 12 cioccolatini 250 g di cioccolato fondente 85%crema di nocciole senza latte q.b.confettura gusto a piacere q.b.burro di arachidi q.b. Procedimento: Sciogliete il cioccolato a bagnomaria finchè non sarà completamente sciolto. Aggiungete un cucchiaino di cioccolato fuso nel fondo degli stampi per cioccolatini (meglio se in silicone). Rovesciate lo stampo su una gratella rivestita […]
Ingredienti: 300 g banana 15 g miele di acacia 70 g olio di cocco 120 g bevanda vegetale di avena (o mandorla) 250 g farina di avena 1 cucchiaino di bicarbonato 1 pizzico di sale fiocchi di avena q.b. cannella (facoltativo) Procedimento: Riponete le banane in una terrina e riducete in purea con una forchetta. […]
La Dott.Ssa Ines Mordente specialista in Dermatologia e Medicina estetica presso Medicinæ, effettua consulenze , su Napoli e Milano, dove pratica visite di Dermatologia Clinica ed Allergologia, Venereologia, Dermatologia pediatrica, Medicina Estetica e Rigenerativa, oltre ad essere mamma di tre splendidi bambini. Ama profondamente il suo lavoro. Fin da piccola sognava essere medico ed, ancor […]
Ingredienti:60 g di riso basmati (o venere)60 g di piselli decorticatimezza cipolla1 cucchiaio di olio evo1 cucchiaino di parmigiano reggiano Procedimento:Riponete i piselli in un tegame assieme all’acqua e la cipolla finemente tritata. Lasciate cuocere per almeno 30 minuti e aggiungete altra acqua se necessario. Quando i piselli risulteranno cotti aggiungete il riso e mescolate […]
Ingredienti per 2 tortini:100 g di cioccolato fondente 85%15 g di miele di acacia (o dolcificante naturale o zucchero di cocco)15 ml di olio di cocco40 g farina di riso100 ml di bevanda vegetale di riso (o cocco o avena)mezzo cucchiaino di bicarbonatogocce di limone Procedimento:Preriscaldate il forno a 180° modalità statico. Sciogliete il cioccolato […]
