POLLO GRATINATO AI PEPERONI GIALLI E ROSSI

Ingredienti: 200 gr di pollo a cubetti 100 gr di latte 1 peperone…

UOVA – 3 VERSIONI

Tempo di preparazione per ognuna: circa 10 minuti  Uova su…

UOVA – 3 VERSIONI

Tempo di preparazione per ognuna: circa 10 minuti  Uova su…

CALAMARI IMPANATI (NON FRITTI)

Con solo 4 ingredienti! Ingredienti: 400g di anelli di calamari o…

CALAMARI IMPANATI (NON FRITTI)

Con solo 4 ingredienti! Ingredienti: 400g di anelli di calamari o…

PERE, NOCI E PRIMOSALE

Con solo 4 ingredienti!

Ingredienti:

2 pere

20 gr di noci 

70 gr di primosale

3 cucchiaini di miele

Olio qb


Procedimento:

Tagliare le pere a metà, poi scavare la polpa
Disporre su una teglia le pere e farcirle con noci, primo sale a cubetti, miele e un filo d’olio 
Infornare a 170 gradi ventilato per circa 20 minuti

SPIEDINI PEPERONI E FETA con soli 4 ingredienti

Ingredienti per circa 3 spiedini:

120 gr di peperoni gialli

70 gr di feta

1 uovo

80 gr di cornflakes 

Valeriana per decorare


Procedimento:

Taglia i peperoni in strisce, poi disponi sopra ogni striscia un cubetto di feta e arrotola, poi forma gli spiedini come in foto, passa nell’uovo e successivamente nei cornflakes sbriciolati. 
Cuoci per circa 10 minuti in forno ventilato a 180 gradi 
Impiatta gli spiedini su della valeriana fresca 

TORTA DI CIPOLLE

Tempo di preparazione: 30 minuti 

Ingredienti per una Tortiera da 18cm:

250g di cipolle

2 uova

90g di farina di riso

50g di quark o yogurt greco

sale qb


Procedimento:

in una ciotola inserire le uova, il quark, il sale e la farina di riso, poi mescolare con una frusta
Aggiungere quindi le cipolle tagliate sottilmente e mescolare facendo amalgamare bene
Versa in una teglia oliata bene e livella il composto all’interno
Inforna a 180 gradi ventilato per 20 minuti circa, poi sforna e decora con del basilico 

ROTOLO DI FRITTATA

Ingredienti:1 zucchina grande grattugiata3 uova50 gr di parmigianoPer…

ROTOLO DI FRITTATA

Ingredienti:1 zucchina grande grattugiata3 uova50 gr di parmigianoPer…