
PANE DI LENTICCHIE (SENZA LIEVITAZIONE E SENZA FARINA)
Ingredienti:150 gr di lenticchie rosse decorticate40 gr di acqua1…

Almond croissant oats
Ingredienti:35 gr di farina d’avena1 uovo50/60 gr di latte…

Patatine di avocado con salse (peperone e feta, yogurt e curry, limone e zenzero)
Ingredienti:Un avocadoFarina di riso qbUn uovoPan grattato integrale…

Schiacciata di zucchine
Ingredienti:5 zucchine piccole o 2 medio-grandi50 gr parmigiano…

SANDWICH DI FIOCCHI DI LATTE, POLLO, CETRIOLO, CIPOLLA ROSSA E SALSA YOGURT
SANDWICH DI FIOCCHI DI LATTE, POLLO, CETRIOLO, CIPOLLA ROSSA E SALSA YOGURT

PIADIFRITTATA
Ingredienti:-1 piadina di kamut o farro-3 uova-60 gr di ricotta-1/2…

TACOS DI CAROTE
Ingredienti:-3 carote grattugiate-1 uovo-50 gr di parmigiano…

BARCHETTE DI CETRIOLI
Ingredienti:-1 cetriolo-40 gr di riso basmati-1 avocado-100 gr…

MAGNUM (3 VERSIONI)
Ingredienti per la versione all’ANANAS e COCCO:100 gr di ananas60…

MAIONESE DI AVOCADO E POLPETTINE DI LENTICCHIE
Ingredienti per la salsa:
-1 avocado e mezzo
-1 uovo sodo
-Succo…